今回は、鰹節といりこで作りました。干し椎茸やこんぶを入れてもgood！！
このレシピの生い立ち
ダシをとるのは面倒だけど、無添加ダシがよくて、そのまま食べれるダシを作りました。料理した時、沈殿が気になる方は、個々にお茶パックにいれて調理してみてね。私は、そのままいれちゃってます。カルシウムも摂取できちゃう♪