人参のグラッセ(北米の電子レンジで)

明日少女隊 @cook_40195396
北米のアパートに備え付けのレンジ。何ワットなのかもわからない。そんなレンジでMizukiさんの人参グラッセ作りました
このレシピの生い立ち
北米で、Mizukiさんのレシピで人参グラッセを作ってみたところ、人参がカラカラになってしまったので、アレンジしました。
https://lineblog.me/mizuki_official/archives/8365056.html
人参のグラッセ(北米の電子レンジで)
北米のアパートに備え付けのレンジ。何ワットなのかもわからない。そんなレンジでMizukiさんの人参グラッセ作りました
このレシピの生い立ち
北米で、Mizukiさんのレシピで人参グラッセを作ってみたところ、人参がカラカラになってしまったので、アレンジしました。
https://lineblog.me/mizuki_official/archives/8365056.html
作り方
- 1
人参は一口大に切り、材料をすべて耐熱容器に入れ蓋をする
- 2
北米のレンジ(おそらく1000Wくらい?)で1分半加熱
- 3
出来上がり。
コツ・ポイント
北米の人参は日本より細いので、バターと砂糖の分量を減らしました。
日本在住の方は、Mizukiさんのオリジナルレシピを参照して下さい。
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