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人参のグラッセ(北米の電子レンジで)
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人参のグラッセ(北米の電子レンジで)-レシピのメイン写真

人参のグラッセ(北米の電子レンジで)

明日少女隊
明日少女隊 @cook_40195396

北米のアパートに備え付けのレンジ。何ワットなのかもわからない。そんなレンジでMizukiさんの人参グラッセ作りました
このレシピの生い立ち
北米で、Mizukiさんのレシピで人参グラッセを作ってみたところ、人参がカラカラになってしまったので、アレンジしました。
https://lineblog.me/mizuki_official/archives/8365056.html

北米のアパートに備え付けのレンジ。何ワットなのかもわからない。そんなレンジでMizukiさんの人参グラッセ作りました
このレシピの生い立ち
北米で、Mizukiさんのレシピで人参グラッセを作ってみたところ、人参がカラカラになってしまったので、アレンジしました。
https://lineblog.me/mizuki_official/archives/8365056.html

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人参のグラッセ(北米の電子レンジで)

明日少女隊
明日少女隊 @cook_40195396

北米のアパートに備え付けのレンジ。何ワットなのかもわからない。そんなレンジでMizukiさんの人参グラッセ作りました
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北米で、Mizukiさんのレシピで人参グラッセを作ってみたところ、人参がカラカラになってしまったので、アレンジしました。
https://lineblog.me/mizuki_official/archives/8365056.html

北米のアパートに備え付けのレンジ。何ワットなのかもわからない。そんなレンジでMizukiさんの人参グラッセ作りました
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北米で、Mizukiさんのレシピで人参グラッセを作ってみたところ、人参がカラカラになってしまったので、アレンジしました。
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材料

3人分
  • 人参 一本
  • バター 大さじ2/3
  • 砂糖 大さじ2/3
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作り方

  1. 1

    人参は一口大に切り、材料をすべて耐熱容器に入れ蓋をする

    • 人参のグラッセ(北米の電子レンジで)作り方1写真
  2. 2

    北米のレンジ(おそらく1000Wくらい?)で1分半加熱

    • 人参のグラッセ(北米の電子レンジで)作り方2写真
  3. 3

    出来上がり。

    • 人参のグラッセ(北米の電子レンジで)作り方3写真

コツ・ポイント

北米の人参は日本より細いので、バターと砂糖の分量を減らしました。

日本在住の方は、Mizukiさんのオリジナルレシピを参照して下さい。

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明日少女隊
明日少女隊 @cook_40195396
2018/09/20 23:06に公開
様々な性別の第4世代若手フェミニスト・社会派アートグループ男性、女性、いろんな性、みんなが平等でHappyな社会を!!国内外に散らばる隊員が、世界の料理を発信します〜!ashitashoujo.com
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にんじん バター

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