牛筋煮込み 焼庵まーくん @cook_40097385 簡単本格牛筋煮込みこのレシピの生い立ち美味しい煮込みは、ないものかと考えて作ってみましたなかなか、やりますよ もっと読む 簡単本格牛筋煮込みこのレシピの生い立ち美味しい煮込みは、ないものかと考えて作ってみましたなかなか、やりますよ もっと読む 牛筋煮込み 焼庵まーくん @cook_40097385 簡単本格牛筋煮込みこのレシピの生い立ち美味しい煮込みは、ないものかと考えて作ってみましたなかなか、やりますよ もっと読む 簡単本格牛筋煮込みこのレシピの生い立ち美味しい煮込みは、ないものかと考えて作ってみましたなかなか、やりますよ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 牛筋 500g 大根 100g 白ネギ（青い所） 2本分 生姜 1片 鷹の爪 1本 出汁 600cc 薄口醤油 40cc 濃口醤油 小匙2 みりん 60cc 料理酒 60cc 砂糖 小匙2 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛筋を、一口サイズに切り鍋に牛筋を入れて浸る位に水をはる 2 水から火をかけ沸騰してから5分位アク取りをするアク取りが出来たら湯を捨て丁寧に牛筋に着いたアクを掃除する 3 出汁、料理酒、みりん、薄口、砂糖、生姜、大根、白ネギ、鷹の爪を入れ火をかけ沸騰したら弱火で30分煮込む 4 最後の仕上げに濃口醤油を入れて5分煮込むと完成 コツ・ポイント 仕上げに濃口醤油を入れてからは、煮込み過ぎないで下さい 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18924425 コピーしました！ 焼庵まーくん @cook_40097385 2012/05/24 09:29に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お店で作ってる料理を、家庭で簡単に作れる様にアレンジして公開しまーす(⌒▽⌒)お試しあれ〜〜^_−☆ もっと読む このレシピのキーワード 大根 酒 すじ肉 トウガラシ しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ しゅうまいを包むだけ HMで肉まん にらのおひたし 豚こま肉の香味揚げ ハンバーグ・オニオンしょうゆソース 付け合わせに、簡単！マッシュポテト ヘルシー☆ふわ豆腐ハンバーグ★栄養士ママ ハムステーキ☆ハニーマスタードソースで♪ 超簡単！ガ○ト風ふわとろオムライス これでわたしは痩せました！満腹サラダ☆ 中毒ドライカレー トマトクリームスパゲティ キノコのあんかけ 厚揚げ 海老ポテトコロッケ♪ かったさんちのえんどうのバター醤油炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18924425
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