✿おつまみ餃子～カレー風✿

✿おつまみ餃子～カレー風✿-レシピのメイン写真

✿おつまみ餃子～カレー風✿

毎日楽しい @cook_40069842

餃子の皮に、炒めた具材をいれて、包んで揚げるおつまみです。
カレー風味なので子どもも好きな味です。
このレシピの生い立ち
こどもが幼稚園の頃、ママ友の集まりで「美味しいねっ」て好評だった１品です。

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餃子の皮に、炒めた具材をいれて、包んで揚げるおつまみです。
カレー風味なので子どもも好きな味です。
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餃子の皮に、炒めた具材をいれて、包んで揚げるおつまみです。
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材料

約１５個分

豚ひき肉１００ｇ
筍(水煮) ５０ｇ
玉ねぎ(みじん切り) １／４個
椎茸２個
カレー粉小さじ１～
塩、こしょう少々
餃子の皮１５枚
揚げ油適宜

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作り方

1

筍の水煮、玉ねぎ、椎茸はみじん切りしておく。
2

フライパンにひき肉、１を入れ、炒める。
カレー粉、塩コショウで味を調える
3

具材の粗熱が取れたら、餃子の皮に包んで揚げ油で揚げます
4

＊具材に火が通っているので、皮に揚げ色がつけば大丈夫です♪

コツ・ポイント

カレー粉はお好みで・・
具材はお好きな食材で

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毎日楽しい @cook_40069842

2015/09/21 21:54に公開

夫と、成人した息子と関東在住みなさんのレシピにお世話になっています。

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