林檎を皮を残したままｲﾁｮｳ切りで5ミリの厚さに切り、塩水につける。

塩水を切り、全体に適量のグラニュー糖をまぶす。

生地をつくる。基本はパウンドケーキの要領。マーガリンをレンジで軽くチンして柔らかくしグラニュー糖とよく混ぜる。

別レシピで作ったのリンゴジャムもどき（ID19028373）入れて混ぜる。

小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけて入れ、切るように混ぜたらクッキングシートを全面にひいた天板に平らにひろげる。