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早い簡単うまい！カブコーンスープ
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早い簡単うまい！カブコーンスープ-レシピのメイン写真

早い簡単うまい！カブコーンスープ

さっちゃんずママ☆
さっちゃんずママ☆ @cook_40201396

カブをいただいたので、コーンスープの素を使ったら簡単そうだなあと、思ってできたレシピです。
このレシピの生い立ち
簡単にできるカブのスープが飲みたくて。

カブをいただいたので、コーンスープの素を使ったら簡単そうだなあと、思ってできたレシピです。
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早い簡単うまい！カブコーンスープ

さっちゃんずママ☆
さっちゃんずママ☆ @cook_40201396

カブをいただいたので、コーンスープの素を使ったら簡単そうだなあと、思ってできたレシピです。
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材料

四人分
  • 人参 3分の1本
  • 小松菜 一房の半分程
  • カブ 1個
  • ミニウィンナー 6本程
  • 水 2カップ
  • 牛乳 水と同量
  • コンソメ 1個〜2個
  • 粉のコーンスープの素 1袋
  • コショウ、塩 お好みで
  • バター 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カブ、人参は5ミリ幅程度に切る。小松菜は3センチ幅に切る。ウインナーは小さく切る。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰したら、コンソメと牛乳、バター、カブ、人参、ウインナーを入れ柔らかくなるまで煮る。小松菜は最後の方に。

  3. 3

    コーンスープの素を入れてよく混ぜる。完成。

  4. 4

    お好みで、塩、コショウで、微調整して下さい

コツ・ポイント

小松菜はすぐ色が悪くなるので、最後の方に入れてください

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さっちゃんずママ☆
さっちゃんずママ☆ @cook_40201396
2017/01/30 08:33に公開
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このレシピのキーワード

コーンスープ かぶ 小松菜 にんじん コーンスープの素 ソーセージ バター 牛乳

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