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材料2つ!超カンタン☆和風パスタ
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材料2つ!超カンタン☆和風パスタ-レシピのメイン写真

材料2つ!超カンタン☆和風パスタ

ひとり暮らしLABO
ひとり暮らしLABO @cook_40205880

なめたけの旨みだけで味付けした和風パスタです。しかもフライパンひとつで出来て片付けも楽♪
このレシピの生い立ち
某料理研究家さんがTVで、えのき茸はマツタケの次にうまみ成分が多いと言ってなめたけを使っているのを見て思いつきました。作って見たら普通に美味しかったので。とにかく早く、カンタンにを目指したレシピなのでどんどんアレンジしてください。

なめたけの旨みだけで味付けした和風パスタです。しかもフライパンひとつで出来て片付けも楽♪
このレシピの生い立ち
某料理研究家さんがTVで、えのき茸はマツタケの次にうまみ成分が多いと言ってなめたけを使っているのを見て思いつきました。作って見たら普通に美味しかったので。とにかく早く、カンタンにを目指したレシピなのでどんどんアレンジしてください。

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材料2つ!超カンタン☆和風パスタ

ひとり暮らしLABO
ひとり暮らしLABO @cook_40205880

なめたけの旨みだけで味付けした和風パスタです。しかもフライパンひとつで出来て片付けも楽♪
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なめたけの旨みだけで味付けした和風パスタです。しかもフライパンひとつで出来て片付けも楽♪
このレシピの生い立ち
某料理研究家さんがTVで、えのき茸はマツタケの次にうまみ成分が多いと言ってなめたけを使っているのを見て思いつきました。作って見たら普通に美味しかったので。とにかく早く、カンタンにを目指したレシピなのでどんどんアレンジしてください。

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材料

1人分
  • パスタ 1人前
  • なめたけ 1/2瓶
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作り方

  1. 1

    使うものはこの2つだけ☆

    • 材料2つ!超カンタン☆和風パスタ作り方1写真
  2. 2

    パスタ1人前を茹でます。ズボラな私は茹でるところから味付けまで、フライパン1つでやっちゃいます。

    • 材料2つ!超カンタン☆和風パスタ作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったら水を切り、なめたけ1/2瓶(好みで調節してください)を入れて、中火で水分を飛ばしながら麺とからめます。

    • 材料2つ!超カンタン☆和風パスタ作り方3写真
  4. 4

    まんべんなく混ざったら、皿に盛り付けて出来上がり。あまりにも見た目が・・・という方はねぎやもみのりを盛り付けてください。

    • 材料2つ!超カンタン☆和風パスタ作り方4写真

コツ・ポイント

基本はこれですが、私は栄養や彩りが足りないな、と思うときは、水で戻す海草サラダとかを具として入れたりします。栄養については本当に増えているのか分かりませんが、色は確実に増えます。笑

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ひとり暮らしLABO
ひとり暮らしLABO @cook_40205880
2015/09/18 03:04に公開

このレシピのキーワード

パスタ なめたけ

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