基本のちぎりパン アレンジ〜惣菜ver〜
菓子パンバージョンもあります(*^^*)
詳しくはこちら♪
ID:18923254
このレシピの生い立ち
基本のちぎりパンdeアレンジ♩
アプリでひらく作り方
- 1
生地はホームベーカリーにお任せ♡
詳しくはID:18952541 - 2
ベンチタイムが終わったら、めんぼうで長方形に伸ばす
- 3
水分、油分をよく切った具材を散らす。
詳しくは工程11から説明しています。
(※粒マスタードを塗る場合はここで) - 4
手前から巻き、9等分にカット
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- 5
型に敷き詰め二次発酵(35度で35分程度)
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- 6
《今回はツナマヨコーンver、トッピングは【マスタード＋マヨ＋チーズ＋玉ねぎ】で説明します》
- 7
二次発酵が終わりました♡
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- 8
◎のマヨネーズ、
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- 9
チーズ、
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- 10
スライサーでスライスした玉ねぎをのせて、
200度のオーブン13〜15分焼く。 -
- 11
ここから先は⑶の工程で具材を巻き込むアレンジバージョンです。
- 12
◎のトッピングはお好みで変えても(*^^*)
色々なトッピングを組み合わせ、オリジナルを楽しんでください。 - 13
アレンジ①
〜ツナ＆コーン〜
よく油を切ったツナ1缶(70g)・水分を切ったコーン60g - 14
トッピングは【マスタード＋マヨ＋チーズ＋玉ねぎ】
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- 15
アレンジ②
〜ベーコン＆コーン〜
1cm角に刻んだベーコン60g、水分を切ったコーン60g。 -
- 16
トッピングは【マスタード＋マヨ＋チーズ＋卵＋玉ねぎ】
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- 17
アレンジ③
〜ハム＆枝豆＆塩昆布〜
ハム5枚・枝豆30g・塩昆布5g -
- 18
トッピングは【マスタード＋マヨ＋卵＋しめじ＋チーズ】
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アレンジ④
〜ポテトサラダ〜
じゃが芋と人参、みじん切り玉ねぎのポテトサラダ100g -
- 20
トッピングは【マスタード＋マヨ＋チーズ】
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- 21
アレンジ⑤
〜ウインナーコーンピザ風〜
皮付きウインナー6本・コーン65g・ピザソース35g -
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トッピングは【マヨ＋チーズ＋オニオン】
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コツ・ポイント
先に具材とマヨネーズを和えてしまうと、包丁でカットするときに切りづらい＆ベタベタになってしまうので二次発酵のあとにトッピングをします！！面倒でもスライスした玉ねぎを乗せると一気に本格風に(*^◯^*)
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