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簡単!小松菜と厚揚げの甘辛炒め
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簡単!小松菜と厚揚げの甘辛炒め-レシピのメイン写真

簡単!小松菜と厚揚げの甘辛炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

お肉の代わりに厚揚げで♪

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材料

2人分
  • 小松菜 2わ
  • 厚揚げ 1/2丁
  • 人参 少々
  • タレ
  • 減塩醤油 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • ほんだし 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    厚揚げのお湯を掛けて油抜きして薄く切る

    • 簡単!小松菜と厚揚げの甘辛炒め作り方1写真
  2. 2

    小松菜の根を切り洗って短く切る
    人参少々を千切り

    • 簡単!小松菜と厚揚げの甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    小松菜の茎と人参を油少々で先に炒めてから葉を加えて軽く炒める

    • 簡単!小松菜と厚揚げの甘辛炒め作り方3写真
  4. 4

    厚揚げとほんだしを加えてじっくり厚揚げに火を通す

    • 簡単!小松菜と厚揚げの甘辛炒め作り方4写真
  5. 5

    たれを加えて煮絡めて完成

    • 簡単!小松菜と厚揚げの甘辛炒め作り方5写真

コツ・ポイント

厚揚げを崩さないように混ぜましょう

厚揚げも簡単に作れます
ID:17718055

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/02/24 16:22に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒めもの 小松菜 にんじん 厚揚げ 減塩醤油

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18925029
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