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簡単！豚コマ厚揚げのイタリアンステーキ
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簡単！豚コマ厚揚げのイタリアンステーキ-レシピのメイン写真

簡単！豚コマ厚揚げのイタリアンステーキ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

厚揚げの油抜き不要！ライス無しの夜食にも！
ナイフとフォークで♪
このレシピの生い立ち
豚コマ厚揚げを和風にする予定を変更して洋風に挑戦

厚揚げの油抜き不要！ライス無しの夜食にも！
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材料

２人分
  • 豚コマ 150g
  • 厚揚げ 2個
  • 小松菜 2わ
  • 塩胡椒 少々
  • 片栗粉 適量
  • たれ
  • トマト缶(カット) 大さじ4
  • トマトケチャップ 小さじ1
  • バジル 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
  • 黒コショウ 少々
  • にんにく(チューブ) 1cm
  • とろけるスライスチーズ 1枚
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚コマを小さく切って塩胡椒を揉み込み片栗をまぶす
    小松菜を短く切って洗って少しさらして水気を切る

    • 簡単！豚コマ厚揚げのイタリアンステーキ作り方1写真
  2. 2

    油少々で肉を炒めて取り出す

    • 簡単！豚コマ厚揚げのイタリアンステーキ作り方2写真
  3. 3

    厚揚げを両面しっかり焼く
    厚揚げを避けて小松菜を炒める

    • 簡単！豚コマ厚揚げのイタリアンステーキ作り方3写真
  4. 4

    肉を戻してたれを加えて煮絡めて完成

    • 簡単！豚コマ厚揚げのイタリアンステーキ作り方4写真

コツ・ポイント

厚揚げは温まったら取り出してもＯＫ

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/02/24 16:25に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ステーキ 小松菜 片栗粉 トマト缶 厚揚げ にんにく 豚こま ケチャップ スライスチーズ

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