鶏むね肉のマヨ大葉焼き

LUIZA
LUIZA @makina369

夕食の一品に、、、
このレシピの生い立ち
夕食のおかずに作りました

鶏むね肉のマヨ大葉焼き

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材料

3人分
  1. 鶏むね肉 400㌘
  2. 大葉 10枚
  3. 片栗粉 40㌘
  4. 20cc
  5. マヨネーズ 20㌘
  6. 醤油 12cc
  7. 塩コショウ 少々
  8. ケチャプ 適量
  9. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は一口大に切る

    大葉は千切り

  2. 2

    ボウルで片栗粉~塩コショウまでを合わせ1と絡める

  3. 3

    フライパンにサラダ油、
    スプーンを使って俵型に作り両面をこんがり焼いて、プレート皿に盛り付けてケチャプを添えて仕上げます

  4. 4
  5. 5
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LUIZA
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レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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