簡単！熱々！とろろ鉄板

Name: 簡単！熱々！とろろ鉄板
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長いも 100g; 白だし 少々; 鰹節 少々; めんつゆ 少々

簡単に作れて美味しいです。すりおろさないんで、簡単だしシャキシャキした食感がクセになります。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたのが美味しかったんで、再現してみました。

材料

1人分

シャキシャキした食感が好きな人は粗めに、滑らかな方がよければ細かく叩くと良いと思います。
わさび醤油＆海苔、ソース＆マヨ、ネギ＆七味＆ポン酢などトッピングを変えても美味しいです。淡白な味なんで、アレンジがききます。

takorankor @cook_40100444

2017/02/14 00:44に公開

仕事が遅くなることが多いため簡単なレシピを、、、とよく利用させて頂いています。シリコンスチーム鍋を使った時短レシピやダイエットレシピ、おつまみレシピなどを中心にアップしています。

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