ギョーザのたれで酸辣湯麺風

瑠貴亜 @cook_40070361
王将の餃子と塩ラーメンをいただいたので
このレシピの生い立ち
王将の餃子は大好きなのですが、いつもたれが余るので。
酸辣湯も好きなので試してみました。
作り方
- 1
麺をゆでます
- 2
スープ用のお湯を沸かします。そこにカット野菜と餃子についているたれ2人分を入れます。
- 3
餃子を焼きます
- 4
温めた器に盛ったら完成です。
好みでラー油をかけてください。
コツ・ポイント
辛いのがお好みの方は、野菜をゆでずに、食べるラー油で炒めて入れてもおいしいです。
餃子のたれを使うと、中華料理店で食べる酸辣湯麺より、マイルドだと思います。
酢の味が好きなので、小さじ1あとから振りかけました。
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