サーモン ポテトグラタン
便利なお刺身用のサーモンを使って時短グラタンはどうでしょうか？
このレシピの生い立ち
余った刺身を再利用したくて。。。
アプリでひらく作り方
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じゃがいもは1mmくらいの厚さの短冊切りにして水にさらしておきます。にんにくはみじん切りにします。
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- 2
耐熱皿にオリーブオイルかバターを薄く塗り、水気を切ったじゃがいもを敷きつめ、上からにんにくを散らします。
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- 3
②の上にサーモンを並べてのせ、塩コショウをします。
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- 4
生クリームをかけて、ピザ用チーズを乗せて、最後にパン粉を全体にかけます。
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- 5
オーブントースターで600w9分程焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
サーモン以外にもエビやホタテ、イカなどでもできます。色々試して教えて下さい！
オーブントースターの種類によって加熱時間は異なりますが、8〜9分くらい加熱した方がじゃがいもにちゃんと火が通ります。
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