とろけるなめらか濃厚ベイクドチーズケーキ
♡ＲMY♡mom @cook_40140518
ワンボウルで混ぜて焼くだけ☆ホイップ使用。ずっしり濃厚＆しっとりなめらかなチーズケーキ♡週3回は食べるお気に入りです♡
このレシピの生い立ち
いつもの卵2個を1個に減らすとなめらかな口溶けになりました☆
基本のベイクドチーズケーキ→ID:18754307
とろけるなめらか濃厚ベイクドチーズケーキ
ワンボウルで混ぜて焼くだけ☆ホイップ使用。ずっしり濃厚＆しっとりなめらかなチーズケーキ♡週3回は食べるお気に入りです♡
このレシピの生い立ち
いつもの卵2個を1個に減らすとなめらかな口溶けになりました☆
基本のベイクドチーズケーキ→ID:18754307
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズは室温に戻すかレンチンで柔らかくしておく
オーブンは180℃に予熱開始
- 2
ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで練る
- 3
砂糖→卵→ふるった薄力粉→ホイップ→レモン汁の順に入れ、その都度よく混ぜる
- 4
クッキングシートを敷いた型に流し入れ、180℃で40分焼く
- 5
あら熱が取れたら冷蔵庫で2時間以上冷やして出来上がり♡
冷やすの待てないけど冷やすとずっしり美味しいので待って下さい♡
コツ・ポイント
私はレモンが効いてる方が好きなのでレモン多め(大さじ3)です。
お好みに合わせて下さい。
家でしょっちゅう作るので、手間を省いて薄力粉もふるわず全てゴムベラで混ぜてます♡慣れたら材料も大体の量を覚えてくるので面倒な時は目分量です！笑
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