レンジで中華はるさめサラダ
茹でる手間要らず☆
このレシピの生い立ち
もう一品欲しい時に、レンジでささっと！
アプリでひらく作り方
- 1
はるさめをしっかり水で洗ってから、ハサミで食べやすく切り、耐熱ボールに入れる。
- 2
セロリの茎は斜め薄切りにし、葉先はざく切りにし、ベーコンは5mm幅に切る。
- 3
1のボールに、セロリの茎とベーコンを入れ、水1/3カップを加えて、ふんわりとラップをかけ、レンジで4〜5分加熱。
- 4
レンジから取り出したら、ひと混ぜ。
- 5
4にドレッシングの材料を混ぜ合わせて、2のセロリの葉も加えてよく混ぜる。
コツ・ポイント
はるさめは固めが好きなので4分加熱します。柔らかい方が良ければ5分〜調整してください。
はるさめを水で洗わないとくっつきます。洗ってもくっつく時もありますが、ドレッシングでほぐしてください。
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