スーパーフードのクコの実をチョコレートコーティングで食べやすく
このレシピの生い立ち
杏仁豆腐用に買っていたクコの実でしたが、使いきれずに賞味期限が間近になっていました。
サロン・デュ・ショコラでクコの実チョコを出しているお店があり、自分で作ることがひらめきました。
クコの実を美味しく消費することができました。