*簡単生チョコ*
ねこぶぅ〜 @cook_40145854
簡単でとても美味しいです！
ココアパウダーの代わりに粉糖を使っても美味しいです！
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらい作りました(*^^*)
*簡単生チョコ*
簡単でとても美味しいです！
ココアパウダーの代わりに粉糖を使っても美味しいです！
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらい作りました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
初めにチョコを刻んでおく。
鍋に生クリームを入れて火にかける。
沸騰してきたら火を止めてチョコを加えて溶かす。 - 2
チョコが溶けたらバターを入れて混ぜ、溶かす。
型にクッキングシートを敷いておく。 - 3
型に流し入れて、平らになるようにして、冷蔵庫で冷やし固める。
１時間ちょいくらいで固まると思います！ -
- 4
固まったら型から取り出して、好きな大きさに切り分ける。
ココアパウダーを茶こしでふったら出来上がり！ -
コツ・ポイント
バターが分離しないように気をつけてください！
沸騰させすぎたり、水が入ってしまったり、チョコを溶かす時の温度が高かったりすると分離してしまいます…
50℃前後がいいと思います！
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