じゃがいもを一口サイズに切り、水にさらします。

水をきったじゃがいもを、耐熱容器に入れ、塩をふり、軽く合えます。

ふんわりとラップをし、電子レンジで500w10分加熱します。

レンジから取りだし、水を切って、軽く冷ましておきます。

あら熱がとれたら、ツナ缶、マヨネーズ、ブラックペッパーを混ぜ合わせて、出来上がりです。