材料これだけ さつまいもタルト

ひよ子丸
ひよ子丸 @cook_40144373

簡単、というか適当でも出来ます。ざっくりズボラスイーツ。
このレシピの生い立ち
夫と離乳食完了期の息子にバレンタインのプレゼントのお菓子として。

材料これだけ さつまいもタルト

簡単、というか適当でも出来ます。ざっくりズボラスイーツ。
このレシピの生い立ち
夫と離乳食完了期の息子にバレンタインのプレゼントのお菓子として。

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材料

  1. タルト生地
  2. ホットケーキミックス 100g
  3. 牛乳 大さじ2
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. さつまいも部分
  6. さつまいも 1本
  7. ▲砂糖 好きな甘さでどうぞ
  8. 牛乳 200cc

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を剥いて細かくします。鍋にさつまいもと砂糖と牛乳(200)を入れて火にかけます。

  2. 2

    オーブンを200度に余熱。
    ホットケーキミックスとオリーブオイル、牛乳(大さじ2)を混ぜます。

  3. 3

    まとまったらめん棒で伸ばして型に入れ、形を整えながらフォークでプスプスします。(まとまらなかった時は牛乳を数滴ずつ足す)

  4. 4

    200度のオーブンで10〜15分焼きます。

  5. 5

    焼いてる間に、さつまいもが柔らかくなっていればマッシャーでつぶします。

  6. 6

    生地が焼けたらつぶしたさつまいもを盛って完成★
    余ったタルト生地はクッキーに。

  7. 7

    因みに…ホットケーキミックスを一袋あけると余るので、余った分でホットケーキを焼いてタルト生地とさつまいもの間に入れました

コツ・ポイント

冷やすと固くなります。離乳食後期や完了期の子供にあげるときは温かいうちか、レンジで少し温めてあげると食べさせやすいです

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