簡単*マカロン

ことぶき米店
ことぶき米店 @cook_40054988

難しそうで意外と簡単...?
お手軽マカロンです
このレシピの生い立ち
マカロン好きな友達へ(๑ ˙˘˙)

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材料

天板1枚
  1. A 卵白 1個分
  2. A グラニュー糖 10㌘
  3. B アーモンドプードル 40㌘
  4. B 粉砂糖 70㌘
  5. B ココア 20㌘

作り方

  1. 1

    Aを泡立てる

  2. 2

    Bを合わせてふるい、1にくわえてゴムベラで艶が出るまで混ぜる

  3. 3

    絞り袋に2をいれ、天板に絞り出す

  4. 4

    手で触ってもつかないくらいに乾燥させる

  5. 5

    140度に余熱したオーブンで15分~焼く

コツ・ポイント

ちょっとおもいですがきちんと艶が出るまで混ぜること!

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