卵サラダのサンドイッチ

卵サラダのサンドイッチ-レシピのメイン写真

卵サラダのサンドイッチ

ゴンちゃん0903 @cook_40050297

市販のサンドイッチとは違う食感を楽しんでみて下さい｡
このレシピの生い立ち
市販の卵サラダのサンドイッチは美味しいけど､何か食感が今一つだったので｡

市販のサンドイッチとは違う食感を楽しんでみて下さい｡
このレシピの生い立ち
市販の卵サラダのサンドイッチは美味しいけど､何か食感が今一つだったので｡

もっと読む

卵サラダのサンドイッチ

ゴンちゃん0903 @cook_40050297

市販のサンドイッチとは違う食感を楽しんでみて下さい｡
このレシピの生い立ち
市販の卵サラダのサンドイッチは美味しいけど､何か食感が今一つだったので｡

市販のサンドイッチとは違う食感を楽しんでみて下さい｡
このレシピの生い立ち
市販の卵サラダのサンドイッチは美味しいけど､何か食感が今一つだったので｡

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

1人分

サンドイッチ用食パン六枚
塩胡椒(黒) 少々
ゆで卵一個
塩少々
玉葱 1/4個(大きい玉なら1/6個)
からし少々
マヨネーズ大1

レシピを保存

作り方

1

ゆで卵の殻を剥き潰す｡
2

玉葱はみじん切りにして､塩少々をまぶし置いておき､しんなりしたりら塩を洗い流し､ペーパータオルで､水気を絞る｡
3

潰したゆで卵と､玉葱､マヨネーズ､塩胡椒を混ぜ合わせ三等分する｡
4

一枚のパンに1/3の卵サラダをまんべんなく塗り､もう一枚のパンを被せて出来上がり｡

コツ・ポイント

塩を良く洗い流さないとしょっぱくなります｡
玉葱の塩を洗い流した時､良く水気を取る事｡
ちゃんとしないと､卵サラダが水っぽくなります｡
お子さんが食べる場合は､からしが無くても大丈夫です｡

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ゴンちゃん0903 @cook_40050297

2012/05/19 14:17に公開

毎日お料理してます。市販の冷凍食品を使わず毎日彼氏にお弁当作ってます。(冷凍食品が駄目じゃないですよ)

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ