きゅうりのすだちドレッシングあえ

まみぉー @cook_40136657
すだちを頂いたので、きゅうりとともにさっぱり食べたくて。簡単メニューにどうぞ。
このレシピの生い立ち
すだちを頂いた時に野菜にかけてもおいしいと言われたので、自分なりにアレンジしてみました。
きゅうりのすだちドレッシングあえ
すだちを頂いたので、きゅうりとともにさっぱり食べたくて。簡単メニューにどうぞ。
このレシピの生い立ち
すだちを頂いた時に野菜にかけてもおいしいと言われたので、自分なりにアレンジしてみました。
作り方
- 1
きゅうりを包丁の持ち手などで叩いて、食べやすい大きさにちぎっていく。
塩少々をからめておく。 - 2
すだちを半分に切ってしぼっていく。★の調味料をまぜてドレッシングを作る。
- 3
きゅうりにドレッシングをかけて、できあがり。
コツ・ポイント
まだやってはいませんが、他の柑橘類にアレンジしたり、他の野菜にかけたりしたらおいしいと思います。ぜひ試してください。
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