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玉葱とワカメのお味噌汁
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玉葱とワカメのお味噌汁-レシピのメイン写真

玉葱とワカメのお味噌汁

ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182

玉葱の入ったお味噌汁･･･♫個人的に煮込んだ玉葱の甘みが好きなのでよく作ります♡
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玉葱を入れると甘くなるから加えたのが生い立ちかな？

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ゆみぃマム
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材料

  • 玉葱 １個
  • ワカメ(塩付加工品) 適量
  • 葱(小口切り) 適量
  • 味噌 一人(大1/2)
  • 醤油 小１～２
  • だし汁 適量
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作り方

  1. 1

    玉葱を好きな形に切ります
    スライサーで薄切りにしてもOK

  2. 2

    鍋にだし汁を入れ
    玉葱を加え
    透き通るまで煮ます

  3. 3

    味噌を溶き入れます
    ワカメを食べ易い大きさに切り
    鍋に入れます

  4. 4

    沸騰したら
    お汁椀に注ぎいれ
    葱を散らせば
    できあがり☆

コツ・ポイント

ワカメは乾燥でも生でも何でもOKです☆だし汁はだしの素粉末や顆粒でも何でもOKです♫

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ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182
2012/05/20 06:23に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 ねぎ ワカメ 味噌 玉ねぎ

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