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板麸玉子とじ丼
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板麸玉子とじ丼-レシピのメイン写真

板麸玉子とじ丼

y❤y
y❤y @cook_40194032

子供もりもり食べますよ☺☺珍しく娘が一人前食べたŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"お肉入って無いです(´・ω・｀)
このレシピの生い立ち
お肉無し料理作りたかった

子供もりもり食べますよ☺☺珍しく娘が一人前食べたŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"お肉入って無いです(´・ω・｀)
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材料

1人分
  • 板麸 20gr
  • 玉ねぎ 50gr
  • 水 150ml
  • めんつゆ 50ml
  • 卵 ２個(L)
  • 白ご飯 お好みで
  • 青ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    板麸水にもどし、しっかりしぼる
    玉ねぎは大きめに切る

  2. 2

    水、玉ねぎ、板麸とめんつゆフライパンに入れ火をかける

  3. 3

    板麸に味しみたら溶きほぐした卵回し入れ蓋して

  4. 4

    たまごに火が通れば完成

  5. 5

    白ご飯器に盛り、板麸玉子とじと青ネギをのせて。出来上がり

コツ・ポイント

卵のかたさはお好み。玉ねぎはちょっと大きめに切るでシャキシャキ

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y❤y
y❤y @cook_40194032
2015/09/04 13:06に公開
お料理、お菓子作り、パン作り、グルメ 大好きです❤❤❤
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丼 卵とじ 卵 お麩 玉ねぎ ご飯 青ネギ

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