しめじとベーコン・ゴルゴンゾーラ☆パスタ
ジャカランダ☆ @cook_40055843
明治北海道十勝フレッシュ１００でコクのある濃厚でクリーミーなとっても美味しいゴルゴンゾーラパスタの完成☆
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝フレッシュ１００のモニターに当選しました。
http://yaplog.jp/happysyuhu/
しめじとベーコン・ゴルゴンゾーラ☆パスタ
明治北海道十勝フレッシュ１００でコクのある濃厚でクリーミーなとっても美味しいゴルゴンゾーラパスタの完成☆
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝フレッシュ１００のモニターに当選しました。
http://yaplog.jp/happysyuhu/
アプリでひらく作り方
- 1
しめじは石づきをとってほぐす。
ベーコンは小さくカット。 - 2
パスタを鍋で袋に記載されている通りに塩ひとつまみ入れて茹でる。
- 3
フライパンを温めバターをとかし、ベーコン、しめじを炒める。
- 4
３の具材がしんなりしてきたら生クリームとゴルゴンゾーラを入れて弱火で煮立たせないように木べらで混ぜながらチーズを溶かす。
- 5
２の茹であがってお湯を切ったパスタを４に入れて塩・黒こしょうで味を整え混ぜ全体に絡める。バジルをふったら完成☆
-
- 6
◆生クリーム
明治北海道十勝
フレッシュ１００を使用しました。 -
- 7
2015年11月8日
「ゴルゴンゾーラ」の人気検索でトップ１０入りしました☆ -
コツ・ポイント
ゴルゴンゾーラと生クリームで簡単に、コクのある濃厚なお店の味のパスタの完成☆
チーズとベーコンに塩気があるので塩コショウはほんのひとつまみでOKだと思います。
つくれぽ
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