パンケーキmixでアメリカンドック
ぶらんママ @cook_40106151
甘くない、サクサクふっくらの生地が簡単に出来上がります！揚げたて、最高〜♡
冷めても生地はベタ付かず、ふっくら食感！
このレシピの生い立ち
ホットケーキmixの香りが苦手な我が家の子供達の為に、お気に入りのパンケーキmixで作ったら…生地が想像以上に美味しい、アメリカンドックが出来ました！朝食にも夜食にも、ぴったりです。
パンケーキmixでアメリカンドック
甘くない、サクサクふっくらの生地が簡単に出来上がります！揚げたて、最高〜♡
冷めても生地はベタ付かず、ふっくら食感！
このレシピの生い立ち
ホットケーキmixの香りが苦手な我が家の子供達の為に、お気に入りのパンケーキmixで作ったら…生地が想像以上に美味しい、アメリカンドックが出来ました！朝食にも夜食にも、ぴったりです。
アプリでひらく作り方
- 1
卵1個をボールに入れて割りほぐし、牛乳を80g加えてまぜ合わせる。
-
- 2
パンケーキmixを入れて大きいスプーンで、真ん中からグルグルとかき混ぜて、ドロっとした状態にする。
-
- 3
＊スプーンで、上から垂らした写真です。べったりドロっとしています。フランクに、くっつけたいので柔らかくし過ぎないように。
-
- 4
スプーンで、フランクにくっつけていきます。生地は万遍なく全体に、ウィンナーがちゃんと隠れるように。
-
- 5
フライパンに油を入れて熱し、中弱火に下げて、フランクを揚げます。
ふっくら膨らんで、色づいてきたら返します。 -
- 6
微妙に色づきを見ながら返します。
-
- 7
揚がりました！
1本試食したので、
5本しか有りません〜笑 -
コツ・ポイント
牛乳の量は、卵の大きさによります。
最初80g入れて混ぜ合わせてmix粉を入れて混ぜてから、スプーンですくって、ブチっと切れる位固い状態なら、少しだけ牛乳を足して、混ぜ合わせ、ドロべったりの状態にして下さい。
つくれぽ
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