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うちのぐりとぐらのカステラ
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うちのぐりとぐらのカステラ-レシピのメイン写真

うちのぐりとぐらのカステラ

真衣mama
真衣mama @cook_40082949

バターでしっとりフワフワケーキ。あっという間にできちゃいます

このレシピの生い立ち
朝ご飯がなくてあわててつくったらなかなかな味になりました!

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材料

15cmの丸型
  • 卵 2個
  • グラニュー糖 60〜70g
  • 薄力粉 60g
  • バター 50g
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    バターはとかしておく。オーブンは170度に余熱しておく

  2. 2

    卵とグラニュー糖をボウルに入れハンドミキサーでのの字がかけるまで高速で混ぜる。

  3. 3

    そこへ振るった薄力粉を入れゴムベラで切るように混ぜる。

  4. 4

    全部混ざり切らないぐらいでゴムベラでとかしバターをうけながらさらに切るように混ぜる。

  5. 5

    170度のオーブンで30分焼いてできあがり

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真衣mama
真衣mama @cook_40082949
2012/05/27 00:56に公開
料理大好き!食べるのもっと大好き!手のかかる怪獣ちゃんのすきをついてお料理お料理。
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このレシピのキーワード

カステラ バター 薄力粉 卵

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