□ゆで玉子を半分に切り、一方の黄身を軽くほぐし、白身は粗めのみじん切りにする。

●パスタを茹で、湯切りをして器にとる。
●レトルトパスタソースをかける。

●ゆで玉子をのせる。カットした玉子をちらす。
●パルメザンチーズ、パセリをかけてできあがり。