くるみはフライパンで中火で軽く炒る。サクッとすればok。

●の材料を混ぜ器で混ぜ合わせ、レンジ600wで2分×3回ほどチンし都度よく混ぜる。

2を600wで2分×3回ほどチンし都度よく混ぜる。だんだん粘りが出て硬くなってくるので木べらに替えてよく錬る。

白っぽさがまだ残っているようなら火がはいっていないので600w×1分ずつ追加加熱する。

4に醤油、くるみ、きな粉を入れよく混ぜる。