野菜パウダーで桃の花クッキー
体に優しい野菜パウダー（ほうれん草＆紫芋）を使ったクッキーです♪
ひな祭りのおやつにいかがでしょう
砂糖なしです☆
このレシピの生い立ち
クッキーに色を付けたいと思い、最初は食紅を考えましたが、体に優しく栄養がある野菜パウダーを購入してみました
野菜パウダーってとても美味しいですね～
色々アレンジ出来そうです
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね！
野菜パウダーで桃の花クッキー
体に優しい野菜パウダー（ほうれん草＆紫芋）を使ったクッキーです♪
ひな祭りのおやつにいかがでしょう
砂糖なしです☆
このレシピの生い立ち
クッキーに色を付けたいと思い、最初は食紅を考えましたが、体に優しく栄養がある野菜パウダーを購入してみました
野菜パウダーってとても美味しいですね～
色々アレンジ出来そうです
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにバターを入れ、ハンドミキサーでマヨネーズ状になるまで混ぜます
- 2
卵黄を加え、更に混ぜます
-
- 3
ゴムベラやスプーンに持ち替え、薄力粉・ホットケーキミックスをふるい入れ、切るように混ぜます
-
- 4
卵黄の大きさにより水分に違いが出るため、生地がポロポロしてまとまらない場合は…
- 5
牛乳を小さじ1加えてみて、まだまとまらない時は、更に小さじ1…という感じに、少しずつ加えて様子を見て下さい
- 6
わたしは、小さじ2の牛乳を使いました
入れ過ぎると型抜きが難しくなるので気を付けて下さい -
- 7
生地50g取り分けます
-
- 8
７に、ほうれん草パウダーを加えて、よく混ぜます
-
- 9
ビニール袋に入れ、おにぎりを握るよう押し固めます
-
- 10
工程７～9と同じように、生地50g取り分け、紫芋パウダーを加えて混ぜ、ビニール袋に入れ押し固めます
- 11
残りのプレーン生地も、ビニール袋に入れて押し固めます
これで3色の生地が出来ます -
- 12
生地を冷蔵庫で30分休ませます
- 13
生地を厚さ5mmに伸ばして型抜きしていきます
-
- 14
ほうれん草と紫芋は9～10枚、プレーンは12枚くらいになります
- 15
予熱済みのオーブンで180度12分焼きます
オーブンにより焼き時間調整お願いします -
- 16
チョコ・ホワイトのペンで、花の中心に模様を入れたら出来上がり！
-
- 17
野菜パウダーレシピ★「3色ぐるぐるロールパン」
ID : 19664306 -
- 18
クッキーレシピ★「ＨＭ＆米粉でチョコバナナドロップクッキー」
ID : 19783315 -
コツ・ポイント
牛乳を入れ過ぎてしまうと、型抜きが難しくなるので、気を付けて下さいね
素材の味を生かした、砂糖なしのレシピです
甘いクッキーが好きな方は、砂糖を追加して下さいね
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- カリカリもっちり♡ニラ入りチヂミ♡
- 豚こま肉とカブのコッテリ甘酢炒め
- 簡単*レンチン！豆苗豚バラ巻き♡
- ささみとキャベツの味噌炒め★
- めんつゆマヨ♪新玉オニオンスライス
- Sesame Lemon Soy Baked Salmon with a Toasted Couscous Caramelized Onions,Mushroom and, Sweet Corn
- Baked Cinnamon Sugar Donuts
- Easy Sweet & Sour Pork Stir Fry(-ish) for 2
- Chicken and rice soup
- Chicken & Avocado on Rice + Fried egg
