野菜は全て細切りにし、フライパンにゴマ油を熱して炒める、しんなりしたらミンチも加えて炒め、調味量で味付け♪アラ熱を取る。

少し冷ましてアラ熱が取れたら、春巻き皮で巻いて巻き終わりは水をつけて止める。