簡単*サクほろ*きなこクッキー♡

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たまたま薄力粉がなかった時に強力粉で作ったら大成功♡
厚めさくほろ♡薄めサクサク♡お好みで♪
このレシピの生い立ち
薄力粉が家になくて、強力粉を使ったクッキーを作ってみました♡
大好きなきな粉系に仕上げました♪(●´Д`人´Д`●)

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材料

鉄板1枚分
  1. きなこ 20g
  2. 強力粉 80g
  3. 砂糖 30g
  4. サラダ油 60cc
  5. バター 20g

作り方

  1. 1

    バターをレンジで加熱して溶かし、砂糖、サラダ油と混ぜ合わせる。

  2. 2

    きな粉、薄力粉を加え、ゴムべらで切るように混ぜ合わせる。

  3. 3

    麺棒で薄くのばし、包丁で1cmくらいに四角く切り分けて、クッキングシートを敷いた鉄板に並べる。

  4. 4

    170°に予熱しておいたオーブンで12分焼く。

コツ・ポイント

生地がほろほろとしてるので形作るときは気をつけて下さい!
包丁を使って生地を並べると形がきれいに仕上がりますよっ♥

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ご覧いただきありがとぉございます♥ayakaです♡お料理もお菓作りも大好きですっ(◍ ´꒳` ◍)いつもクックパッドさんにはお世話になってます✿いつもたくさんのつくれぽありがとぉございますっ☆よろしくお願いします\( *´•ω•`*)/♡*。
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