豚バラブロックのローズマリー昆布☆焼豚☆
MSTcooking @cook_40094490
豚バラ☆と昆布だしで♪旨味成分たっぷり♪
おつまみ焼豚(・∀・)人(・∀・)
このレシピの生い立ち
☆豚バラ☆ブロック【塊】が食べたくて♪
MSTcookingらしく
↓
昆布だし粉末で♪仕上げてみました(*≧∀≦*)♪
ゆず胡椒は～熊本の☆隠れ里のゆず胡椒☆使用
お弁当にも♪おつまみにも♪ぴったりレシピです♪
豚バラブロックのローズマリー昆布☆焼豚☆
豚バラ☆と昆布だしで♪旨味成分たっぷり♪
おつまみ焼豚(・∀・)人(・∀・)
このレシピの生い立ち
☆豚バラ☆ブロック【塊】が食べたくて♪
MSTcookingらしく
↓
昆布だし粉末で♪仕上げてみました(*≧∀≦*)♪
ゆず胡椒は～熊本の☆隠れ里のゆず胡椒☆使用
お弁当にも♪おつまみにも♪ぴったりレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラブロックをビニール袋に入れて、昆布だし粉末・ローズマリーを入れて冷蔵庫で１日寝かせる
(前日の夜に下ごしらえ)
- 2
①をフライパン用アルミホイルを引いたフライパンで、全面を焼く
※焦げやすいので、低温でのんびり焼いてください
- 3
焼き上がったら、カットして皿に盛り付けてペッパーをふり完成
※火の通りが甘い時は、電子レンジで予備加熱を行ってください
コツ・ポイント
前日から下ごしらえして旨味をしっかり吸収♪
旨味成分☆
グルタミン酸&イノシン酸たっぷりの♪
ジューシー焼豚(・∀・)人(・∀・)
焼く時は…
焦げやすいので、低温加熱
又は焼き目をつけて電子レンジで予備加熱をしてください( ＾∀＾)
つくれぽ
アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ＾∀＾)第１回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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