ゆで卵マヨネーズのチーズトースト

おまたんLABO
おまたんLABO @cook_40095535

卵のサンドイッチもいいけれど、のっけてチーズトースト!うちの定番メニュー♪からしや粒マスタードをイン!話題のレシピに♥
このレシピの生い立ち
ゆで卵のマヨネーズ和えでチーズトースト。チーズを2種類使うと、黄色のグラデーションでおいしそうにみえます。食欲の落ちているときなどにいいですよ。目でも食べる作戦。

ゆで卵マヨネーズのチーズトースト

卵のサンドイッチもいいけれど、のっけてチーズトースト!うちの定番メニュー♪からしや粒マスタードをイン!話題のレシピに♥
このレシピの生い立ち
ゆで卵のマヨネーズ和えでチーズトースト。チーズを2種類使うと、黄色のグラデーションでおいしそうにみえます。食欲の落ちているときなどにいいですよ。目でも食べる作戦。

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材料

6枚切り食パン2枚分
  1. 6枚切り食パン 2枚
  2. ゆで卵 2個
  3. マヨネーズ 適量
  4. からし、粒マスタードなど お好みで
  5. 粗びき黒胡椒 少々
  6. 乾燥パセリ 少々
  7. スライスチーズ(とろける&チェダー) 各1枚

作り方

  1. 1

    食パンは、半分にカット。
    ゆで卵は、殻をむいて、マヨネーズと和える。お好みで、からしや粒マスタードを入れても。

  2. 2

    1に粗びき黒胡椒をふり、混ぜる。
    パンに塗る。

  3. 3

    乾燥パセリをふる。
    スライスチーズは、1枚を4等分にちぎってパセリをおおうようにパンにのせる。

  4. 4

    オーブントースターのトレーにアルミホイルを敷いて、パンをのせて、こんがり焼く。

  5. 5

    ハートキャンディさん、ごめんなさい!『れぽ感謝♥』って続きのコメントが、1行あけたら消えてしまいました…れぽ感謝♥です。

  6. 6

    2018.09.02話題のレシピになりました!つくれぽうれしいです♥ありがとうございます。

コツ・ポイント

卵は、ケーキ用のフォークで粗くつぶし和え。マヨネーズの量は、お好みで。パセリは、焼き上がりにかけても。とろけるスライスチーズの種類によっては乾燥してパセリがとどまってくれないことがあるので、今回は先かけ。焦げないようチーズでカバー。

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病室の窓から登る朝日を写メ。2016年3月19日始めました。多くのレシピの中からお会いできて嬉しいです。18年、長女が社会人に♪神奈川自宅→大阪で一人暮らし。私は3月入院手術退院の闘病中。旦那も4月救急車からの入院退院社会復帰!同居の義母(94才)は認知症。ショートステイをロングステイ。長男21年社会人に。24年保護犬をお迎え♥
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