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豚肉と卵のチャンプルー
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豚肉と卵のチャンプルー-レシピのメイン写真

豚肉と卵のチャンプルー

もっさんの姉
もっさんの姉 @cook_40099423

簡単でおいしく、ご飯がすすみます!!
このレシピの生い立ち
冷凍していた豚肉を消費しようと思って…

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もっさんの姉
もっさんの姉 @cook_40099423

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材料

3人分
  • 豚肉(今回はしゃぶしゃぶ用) 約150g
  • 卵 2個
  • ねぎ 好きなだけ
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    切っていなければ豚肉を適当な大きさに、ねぎを輪切りにする。

  2. 2

    豚肉をフライパンで炒める。

  3. 3

    肉にしっかり火が通ったら、溶いた卵を回し入れる。

  4. 4

    ねぎを入れてささっと火をとおし、塩で味をつけて完成☆

コツ・ポイント

特にありません。

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もっさんの姉
もっさんの姉 @cook_40099423
2013/08/11 10:26に公開

このレシピのキーワード

ちゃんぷる ねぎ 豚肉 卵

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