塩麹きのこの卵丼

Name: 塩麹きのこの卵丼
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; きのこの塩麹漬け 大さじ2～3; 塩麹 適宜; ランチョンミート 60g; おくら 2本; ごはん 1人分

塩麹きのこを卵丼にしてみました～。
このレシピの生い立ち
塩麹きのこ・卵・おくら……冷蔵庫の残りもので作ってみました。ランチョンミートを入れたのは、ランチョンミートを使ったゴーヤチャンプルーが好きなので(笑)。残り物レシピなので、お好みの肉や野菜で自由にどうぞ♪

材料

1人分

ランチョンミートは、お気に入りの「わしたスパイシーポーク」を使いました。沖縄県物産公社の化学調味料・結着剤・発色剤不使用のランチョンミートで、ほんの～りスパイシーです。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？hinariさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

hinari @cook_40029188

2012/05/21 14:33に公開

simple is bestです♪

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