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材料

6人分
  • 鱈 9切れ
  • 油 少々
  • 🌟
  • 醤油 フライパンいっぱいぐらい
  • みりん 少々
  • 料理酒 少々
  • 砂糖 小さじ3杯
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    鱈に塩コショウを振って少ししたらキッチンペーパーで水気を拭き取る。

  2. 2

    フライパンに油をしいて片栗粉につける。

  3. 3

    片栗粉でまぶしたらフライパンに入れる。

  4. 4

    色がついたら🌟を入れる

  5. 5

    あとはとろみを付けて完成

コツ・ポイント

あらかじめ🌟をどれかにやっとくことで楽になる。

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味濃い神
味濃い神 @cook_114079666
2026/10/20 06:31に公開

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たら ムニエル

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