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鮭のソテー&エスニック風タルタルソース
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鮭のソテー&エスニック風タルタルソース-レシピのメイン写真

鮭のソテー&エスニック風タルタルソース

☆ファイン☆美と健康
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official

ファインスパイスを使うと、いつものタルタルソースがスパイシーな大人味に。海老フライやからあげ、ゆで野菜にも◎  
このレシピの生い立ち
ワンパターンになりがちな鮭のソテーに変化をつけたいと思い、ファインスパイスを加えてみました。

ファインスパイスを使うと、いつものタルタルソースがスパイシーな大人味に。海老フライやからあげ、ゆで野菜にも◎  
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ワンパターンになりがちな鮭のソテーに変化をつけたいと思い、ファインスパイスを加えてみました。

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鮭のソテー&エスニック風タルタルソース

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ファインスパイスを使うと、いつものタルタルソースがスパイシーな大人味に。海老フライやからあげ、ゆで野菜にも◎  
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ワンパターンになりがちな鮭のソテーに変化をつけたいと思い、ファインスパイスを加えてみました。

ファインスパイスを使うと、いつものタルタルソースがスパイシーな大人味に。海老フライやからあげ、ゆで野菜にも◎  
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材料

2人分
  • 生鮭 2切
  • オリーブ油 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ5
  • ゆで卵 1個
  • らっきょう 4~5個
  • 乾燥パセリ 適量
  • ファインスパイス 小さじ1~
  • らっきょうの汁 適量
  • お好みでレモン 適量
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作り方

  1. 1

    今回は、ファインスパイスを使います。

    • 鮭のソテー&エスニック風タルタルソース作り方1写真
  2. 2

    ゆで卵とらっきょうはみじん切りにし、マヨネーズ、乾燥パセリ、ファインスパイスと混ぜ合わせる。

  3. 3

    お好みでらっきょうの汁も適量加える。

  4. 4

    鮭の両面を油をひいたフライパンで焼く。

  5. 5

    タルタルソースとお好みでレモンを添える。

コツ・ポイント

ピクルスよりも手に入り易いらっきょうがベター。らっきょうの甘酢をくわえてもOK。

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☆ファイン☆美と健康
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official
2017/02/28 07:00に公開
栄養素が高く健康に良いものとして人気のスーパーフード。ファインスーパーフードは「カラダの中から自然に美しく、より使いやすいスーパーフード」をコンセプトにしました。「使い方がわからない…」そんな皆さまに使っていただければ幸いです。お気軽なトッピングから、アイデアレシピまでファインスーパーフードで健康的な食生活を!!▼ファイン各種サイトhttps://linktr.ee/finesuperfood
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このレシピのキーワード

エスニック 鮭 ゆで卵 らっきょう スパイス レモン

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