チーズとろ～りジャーマンポテト
ピーチミックス @cook_40076906
家族が大好きないつものジャーマンポテトに一工夫。チーズを足して美味しく栄養満点になりました！
このレシピの生い立ち
いつもはチーズの代わりにマヨネーズを最後に入れてますがチーズを使ったほうが栄養があっておいしいかもと作りました。家族にも大好評！
チーズとろ～りジャーマンポテト
家族が大好きないつものジャーマンポテトに一工夫。チーズを足して美味しく栄養満点になりました！
このレシピの生い立ち
いつもはチーズの代わりにマヨネーズを最後に入れてますがチーズを使ったほうが栄養があっておいしいかもと作りました。家族にも大好評！
作り方
- 1
ジャガイモ・玉ねぎ・ソーセージは適当な大きさに切る。ジャガイモは電子レンジで火を通しておく（もしくは茹でる）。
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- 2
カマンベールチーズを小さ目に切っておく。
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- 3
フライパンにサラダ油を熱し、ソーセージを炒めて少し焦げ目をつけ、さらに玉ねぎを加え炒める。
-
- 4
玉ねぎがしっかりと火が通ったら、ジャガイモを入れ、塩、こしょうを適量。全体がなじむまで炒め合わせる
-
- 5
４）で全体がなじんだら２）のチーズを投入。蓋をしてチーズがとろけたら出来上がり。（焦げないように気を付ける）
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コツ・ポイント
４）のジャガイモを入れるタイミングは玉ねぎにしっかりと火が通ってからです（ジャガイモは先に火を通してるので）
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