ロールレタス チーズ入り

りんごのレシピ @cook_40038943
早い・簡単・美味しい♪レールレタス。
子供も食べやすい^^お気に入り。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツよりも簡単に出来、子供も食べやすいロールレタス。チーズを入れてボリュームアップしました。
ロールレタス チーズ入り
早い・簡単・美味しい♪レールレタス。
子供も食べやすい^^お気に入り。
このレシピの生い立ち
ロールキャベツよりも簡単に出来、子供も食べやすいロールレタス。チーズを入れてボリュームアップしました。
作り方
- 1
使用したチーズ。
カマンベール♪ - 2
ひとつを半分にカットしておく。
- 3
ひき肉とみじん切りにした玉ねぎに、塩コショウをして混ぜておく。
- 4
レタスはさっと湯通しして、水気を切っておく。
- 5
レタスを広げ、③とチーズを載せる。
- 6
具がはみ出ないように巻いていく。
- 7
最後は爪楊枝で留める。
- 8
鍋に並べて、コンソメスープを加えて、中火~弱火で10分くらい煮る。
- 9
器にもって完成!
コツ・ポイント
お肉は少ないので卵を入れたり、粘りが出るまで混ぜなくても大丈夫(だと思います。。。)
チーズが出ないようにしっかりと巻き込むこと♪
並べた時にピッタリの鍋がいいです。(煮ている時に崩れないため)
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