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ロールレタス-レシピのメイン写真

ロールレタス

カープソース
カープソース @cook_40168751

レタスと豚肉に、レモンの酸っぱさが美味しい。
このレシピの生い立ち
レタスの外葉がもったいなかったので、キャベツのかわりに巻いてみました

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このレシピの生い立ち
レタスの外葉がもったいなかったので、キャベツのかわりに巻いてみました

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カープソース
カープソース @cook_40168751

レタスと豚肉に、レモンの酸っぱさが美味しい。
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レタスの外葉がもったいなかったので、キャベツのかわりに巻いてみました

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材料

  1. レタスの外葉 7枚
  2. しょうが焼きの豚肉 7枚
  3. しめじ 少々
  4. レモン輪切り 3枚
  5. コンソメスープ 400CC
  6. 荒びき塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    レタスは洗って水気をきる。豚肉は荒びきこしょうをふる。レタスを広げて豚肉を巻く。

    • ロールレタス作り方1写真
  2. 2

    鍋にロールレタスを入れ、コンソメスープを注ぐ。

  3. 3

    煮えたらしめじ、レモンを入れてひと煮する。

  4. 4

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カープソース
カープソース @cook_40168751
2009/10/22 11:42に公開
時代小説、ガーデニング、野菜作り、裁縫、カープ少々、猫、主人は特に大好きな、広島県北より南寄りに住んでる、子育てもたちまち終了した主婦です。
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