すき焼きのタレで☆胸肉と里芋の炒め物

Name: すき焼きのタレで☆胸肉と里芋の炒め物
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 一枚; 里芋 一袋分; ねぎ １本; すき焼きのタレ 大さじ２; ごま油 大さじ１; 片栗粉 適宜

liarra @cook_40050650

残っているすき焼きのタレをどうしよう？
胸肉と里芋を炒めてみました
このレシピの生い立ち
すき焼きのタレが余っていて、茹でた里芋もあったので。。。
肉はもも肉でも、バラ肉でも。。

すき焼きのタレで☆胸肉と里芋の炒め物

liarra @cook_40050650

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材料

２人分

鶏胸肉一枚
里芋一袋分
ねぎ１本
すき焼きのタレ大さじ２
ごま油大さじ１
片栗粉適宜

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作り方

1

里芋は皮をむいて茹でておく。ねぎはコロコロ大に切っておく。
2

鶏胸肉は一口大にそぎ切りにして、片栗粉をまぶす。
3

ふらいぱんにごま油を熱し、ムネ肉を焼く。
4

肉に火が通ったら、一旦さらに出し、ねぎ、里芋を入れて炒める。
5

最後にムネ肉を戻して、すき焼きのタレを入れて絡める。

コツ・ポイント

胸肉に火が通った時に一旦皿にのけるところでしょうか？

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つくれぽ

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liarra @cook_40050650

2017/02/16 13:14に公開

タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった？『鯖♡同盟』会員No.３０♪Instagram＠liarraliarra　

このレシピのキーワード

すきやき炒めものねぎ里芋片栗粉鶏胸肉

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