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とろろ昆布とかつおのだしごはん
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とろろ昆布とかつおのだしごはん-レシピのメイン写真

とろろ昆布とかつおのだしごはん

こんぶのくらこん
こんぶのくらこん @cook_40044283

簡単、絶品!お湯をかけるだけで、サラサラいただける「だしごはん」は、昆布とかつおの風味豊かな、ほっと落ち着く味わいです♪
このレシピの生い立ち
食べたい時にささっと作れる簡単レシピ♪くらこんとろろ昆布ならではの自然なうまみが、かつおの風味と相まって、だしの味わい豊かなごはんに仕上がります!忙しい日の朝食や、食欲がない時のご飯など、いつでも手軽に作っていただけます☆

簡単、絶品!お湯をかけるだけで、サラサラいただける「だしごはん」は、昆布とかつおの風味豊かな、ほっと落ち着く味わいです♪
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とろろ昆布とかつおのだしごはん

こんぶのくらこん
こんぶのくらこん @cook_40044283

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材料

1人分
  • ごはん 80g
  • くらこんとろろ昆布 2g
  • かつお節 2g
  • しょうゆ 小さじ1
  • 湯 100ml
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作り方

  1. 1

    ごはんを器に盛り、かつお節、とろろ昆布をのせる。

  2. 2

    <1>にしょうゆ、湯をかける。

  3. 3

    アレンジ(1)すりおろした長芋に刻んだおくらを混ぜ合わせ、ごはんにかける。

    • とろろ昆布とかつおのだしごはん作り方3写真
  4. 4

    アレンジ(2)お刺身(鯛など)をのせ、とろろ昆布と合わせる。

    • とろろ昆布とかつおのだしごはん作り方4写真
  5. 5

    アレンジ(3)ごはんを焼きおにぎりに代えて、湯をかけていただく。

    • とろろ昆布とかつおのだしごはん作り方5写真

コツ・ポイント

とろろ昆布やかつお節の分量は、お好みに合わせて調節してください。ご飯は温かいものを使うと、ほぐれやすく、熱々でいただけるのでおすすめです。ねぎ、大葉などの薬味や梅干などを加えてもおいしく召し上がれます。お好みの具材を色々試してみてください!

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こんぶのくらこん
こんぶのくらこん @cook_40044283
2017/02/27 00:55に公開
こんにちはこんぶのくらこんです。海藻はミネラルたっぷりで低カロリー。毎日の食卓に海藻を取り入れてみませんか。
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このレシピのキーワード

ご飯 とろろこんぶ かつお節 湯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18930277
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