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ベビーホタテを使って☆簡単ホタテご飯☆
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ベビーホタテを使って☆簡単ホタテご飯☆-レシピのメイン写真

ベビーホタテを使って☆簡単ホタテご飯☆

新太郎の食卓
新太郎の食卓 @cook_40198870

お値段も安く便利なベビーホタテを使って美味しいホタテご飯を作ってみましょう。
このレシピの生い立ち
今までは、サラダや炒め物に使っていましたが今回はじめて炊き込みご飯に使ってみました。小さいので、貝ヒモも柔らかく頂くことが出来ました。

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ベビーホタテを使って☆簡単ホタテご飯☆

新太郎の食卓
新太郎の食卓 @cook_40198870

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今までは、サラダや炒め物に使っていましたが今回はじめて炊き込みご飯に使ってみました。小さいので、貝ヒモも柔らかく頂くことが出来ました。

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材料

お米3合分
  • ベビーホタテ(むき身) 300g
  • しいたけ 2個
  • 米 3合
  • 水 米3合分の規定量
  • 昆布茶 小さじ2
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ご飯を3合炊くように、普段通り炊飯器に準備します。

  2. 2

    そこに、二つ割りにしてスライスしたしいたけ・ベビーホタテ・昆布茶・塩を入れてスイッチオン。

    • ベビーホタテを使って☆簡単ホタテご飯☆作り方2写真
  3. 3

    炊きあがったら出来上がりです。

    • ベビーホタテを使って☆簡単ホタテご飯☆作り方3写真

コツ・ポイント

普通にご飯を炊く時の水加減で大丈夫です。
昆布茶の代わりに、だし昆布5cmを入れて炊いても大丈夫です。
塩を減らしてお醤油味でも美味しいです。

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新太郎の食卓
新太郎の食卓 @cook_40198870
2015/09/20 23:45に公開
cookpadへの投稿も滞ってしまいましたが、新たにレシピの投稿を再開して行きたいと思っております。私の拙いレシピでも、毎日数多くの方にご覧頂き心から感謝いたします。
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このレシピのキーワード

ご飯 こぶ茶 しいたけ ベビーホタテ 米

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