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簡単!ハマるおつまみ☆お万のごぼう唐揚げ
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簡単!ハマるおつまみ☆お万のごぼう唐揚げ-レシピのメイン写真

簡単!ハマるおつまみ☆お万のごぼう唐揚げ

OMAN☆キッチン
OMAN☆キッチン @cook_40095855

お店で食べたごぼうの唐揚げが美味しくてレシピ化☆
ごぼう嫌いなお子さんでも好きになるかも♪♪
お酒のあてや、もう1品に♡
このレシピの生い立ち
お気に入りのお店で食べたごぼうの唐揚げが美味しくて
家にあるもので簡単に作りたくて♡

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お気に入りのお店で食べたごぼうの唐揚げが美味しくて
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簡単!ハマるおつまみ☆お万のごぼう唐揚げ

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お店で食べたごぼうの唐揚げが美味しくてレシピ化☆
ごぼう嫌いなお子さんでも好きになるかも♪♪
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材料

  • ごぼう 1本
  • ●めんつゆ(濃縮4倍) 大さじ2
  • ●砂糖、牛肉ダシダ 小さじ1/2
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼうは、アルミホイルをクシャクシャにしたもので擦り皮を軽く落とし水洗いする!

    簡単に汚れと固い部分の皮が落ちるよ!

    • 簡単!ハマるおつまみ☆お万のごぼう唐揚げ作り方1写真
  2. 2

    ごぼうを四つ割にし5cm幅に切りそろえ、10分ほど水につけてアク抜きする!

    • 簡単!ハマるおつまみ☆お万のごぼう唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    ビニール袋に●と水切りしたごぼうをいれ混ぜ合わせる!

  4. 4

    そこに片栗粉を入れポンポン振り、180℃の油で浮くまで揚げれば完成♪♪

  5. 5

    超カンタンなのにお酒が進むよ♪

    騙されたと思って試してみて♡

  6. 6

    うちの本つゆはコレ!

    やっぱりキッコーマンが美味♡

    • 簡単!ハマるおつまみ☆お万のごぼう唐揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

切って振って揚げるだけ(笑)
ジップロックに入れて冷凍すればお弁当にも♫
少ない油で揚げ焼きしても◎

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OMAN☆キッチン
OMAN☆キッチン @cook_40095855
2017/02/13 11:28に公開
簡単で、美味しく、がモットー☆検索キーワードTOP10入り!ありがとうございます\( ˆoˆ )/
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このレシピのキーワード

から揚げ 牛肉 ごぼう 片栗粉

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