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きんかんの砂糖煮
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きんかんの砂糖煮-レシピのメイン写真

きんかんの砂糖煮

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

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材料

  • きんかん 150g
  • 砂糖 100g
  • 水 2カップ
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作り方

  1. 1

    きんかんを鍋に入れ、水(分量外)をひたひたに入れる。
    きんかんの皮が割れるまでゆでる。
    湯は捨てる。

  2. 2

    種をフォークなどで取り出す。

  3. 3

    鍋に2、砂糖、水を入れて火にかける。時々あくをとる。

    • きんかんの砂糖煮作り方3写真
  4. 4

    煮詰まったら器に入れる。

    • きんかんの砂糖煮作り方4写真

コツ・ポイント

火加減は一度つけたままでいいです。

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kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525
2017/02/14 00:16に公開
手軽にできる料理が好きです。
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きんかん

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