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圧力鍋で超簡単なのに本格的なスペアリブ♪
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圧力鍋で超簡単なのに本格的なスペアリブ♪-レシピのメイン写真

圧力鍋で超簡単なのに本格的なスペアリブ♪

せっかちマミー
せっかちマミー @cook_40201271

圧力鍋でトロトロ♡冷凍保存で超時短でも、家族絶賛の簡単スペアリブ♪
このレシピの生い立ち
ご馳走風料理が食べたくて^_^

圧力鍋でトロトロ♡冷凍保存で超時短でも、家族絶賛の簡単スペアリブ♪
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せっかちマミー
せっかちマミー @cook_40201271

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材料

3人分
  1. スペアリブ 400g
  2. 砂糖 大さじ2.5
  3. しょうゆ 大さじ4
  4. みりん 大さじ2
  5. 酢 大さじ3
  6. 酒 大さじ2
  7. オレンジマーマレード 大さじ2
  8. しょうが チューブ5㎝
  9. にんにく チューブ5㎝
  10. 水 200cc
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作り方

  1. 1

    調味料をすべて混ぜ、肉を入れて漬ける。

    • 圧力鍋で超簡単なのに本格的なスペアリブ♪作り方1写真
  2. 2

    うちでは、この状態で冷凍保存しておきます。

    • 圧力鍋で超簡単なのに本格的なスペアリブ♪作り方2写真
  3. 3

    肉を使うときは冷凍のまま圧力鍋にいれ、水200ccを加える。

  4. 4

    冷凍保存しない場合は、圧力鍋に材料を全て入れる。

  5. 5

    10分加圧後、蓋を開けて煮詰めたら完成☆

コツ・ポイント

特にありません。

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せっかちマミー
せっかちマミー @cook_40201271
2017/02/10 15:10に公開
0歳、2歳の姉妹を育てるママです。フルタイムで働いてます(現在は育休中。)。とにかく簡単で、時短な料理を作っていきます。
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