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もっちりポテト食パンでイタリアン
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もっちりポテト食パンでイタリアン-レシピのメイン写真

もっちりポテト食パンでイタリアン

fu0218
fu0218 @cook_40050235

CUOCAで見つけた「もっちりポテト食パンミックス」
そのままでも、おいしいけれど、ちょっとだけアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
1kg入りの食パンミックスは、4斤分焼けます。
そのままのレシピも良いのですが、ついつい何か入れたくなってしまいます。
そんな時に、バジルの芽かぎをするタイミング…

CUOCAで見つけた「もっちりポテト食パンミックス」
そのままでも、おいしいけれど、ちょっとだけアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
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そのままのレシピも良いのですが、ついつい何か入れたくなってしまいます。
そんな時に、バジルの芽かぎをするタイミング…

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もっちりポテト食パンでイタリアン

fu0218
fu0218 @cook_40050235

CUOCAで見つけた「もっちりポテト食パンミックス」
そのままでも、おいしいけれど、ちょっとだけアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
1kg入りの食パンミックスは、4斤分焼けます。
そのままのレシピも良いのですが、ついつい何か入れたくなってしまいます。
そんな時に、バジルの芽かぎをするタイミング…

CUOCAで見つけた「もっちりポテト食パンミックス」
そのままでも、おいしいけれど、ちょっとだけアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
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そのままのレシピも良いのですが、ついつい何か入れたくなってしまいます。
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材料

  • もっちりポテト食パン 250g
  • 100%トマトジュース無塩 180g
  • バジル 10枚
  • ショートニング 10g
  • ドライイースト 5g
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    材料全部をHBに投入に生地コースで一次発酵まで済ませる。

  2. 2

    ガス抜きをして6つに分割し丸めてベンチタイム15分
    丸め直して、焼き型に二つづつ入れ40度で二次発酵40分

  3. 3

    発酵が終われば粉チーズを振り、180度に温めたオーブンで15分~20分焼く。
    「くま吉くん、出来たよ!」

コツ・ポイント

粉チーズが香ばしくてよい感じです。
お好みでピッツァ用チーズをたっぷりトッピングしてもおいしいですよ!

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fu0218
fu0218 @cook_40050235
2012/05/26 09:45に公開
はじめまして♪季節の変化を感じると、心ここにあらずの私です。
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このレシピのキーワード

食パン じゃがいも トマトジュース

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