インスタントで簡単、レモン挽肉ラーメン

リョウコさん。 @cook_40162500
炒めた挽肉とキャベツにレモン汁を加えることで、すっきりさっぱり美味しく仕上げました。
このレシピの生い立ち
他のユーザーが載せたサッポロ一番塩ラーメンを使ったレシピを見て、私も自分で何か考えようと思って。塩ラーメンをレモンで爽やかに仕上げたら美味しいと思って作りました。
インスタントで簡単、レモン挽肉ラーメン
炒めた挽肉とキャベツにレモン汁を加えることで、すっきりさっぱり美味しく仕上げました。
このレシピの生い立ち
他のユーザーが載せたサッポロ一番塩ラーメンを使ったレシピを見て、私も自分で何か考えようと思って。塩ラーメンをレモンで爽やかに仕上げたら美味しいと思って作りました。
作り方
- 1
キャベツを食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンを温め、油をひかずに挽肉を炒める。火が通ったらキャベツを加え炒める。
- 3
塩コショウを振り、レモン汁を加え混ぜる。
- 4
鍋に湯を沸かし、袋ラーメンの麺を茹でる。ここは袋に書いてある作り方の通りでいいです。
- 5
茹で上がったら粉末スープを入れ、出来上がったら皿に盛る。
- 6
先程炒めた挽肉とキャベツを盛り付け、ラーメンに付属の切り胡麻をかけて完成。
コツ・ポイント
キャベツの代わりレタスを使っても美味しいと思います。
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